Le blog d'un passionné de cuisine mais surtout de pâtisserie
Avec Noël qui arrive, vous ne résisterez pas longtemps à ces biscuits à la cannelle, au gingembre ou encore à la mandarine et citron. Voilà des biscuits qui vous permettront de retourner en enfance au coin du feu avec une bon thé au chocolat chaud. …
Le retour du confinement rime avec le retour des lives pour ma part. Voici donc la recette du live #7. Après quelques mois estivaux de repos pour la pâtisserie j’ai choisi de vous proposer une recette sans technicité particulière qui vous permettra de vous remettre …
Il vous est déjà arrivé d’aller faire un brunch dans un restaurant. Ils vous avaient servit un fromage blanc avec un granola maison ? Vous aimeriez tellement le faire vous même pour en profiter à la maison ? Et bien voici une recette hyper simple …
Vous êtes de plus en plus nombreux à manger sans gluten ou végan, par idéologie ou simplement intolérance. Si c’est votre cas, cette recette est pour vous. A l’inverse, si vous ne raffolez de ce type de cuisine, cette recette vous fera changer d’avis à …
Voici des petits biscuits à la confiture qui seront un délice pour les enfants et un retour en enfance pour les parents. Cette recette peut-être réalisée avec vos enfants sans problème mais attention au four ! Pour ma part j’ai utilisé de la confiture de …
Vous avez surement déjà lu ma recette de cookies. Mais voici une recette qui vous plaira encore plus. Et oui cette recette permet de faire des cookies encore plus moelleux à l’intérieur et croustillant à l’extérieur ! N’oublies pas de noter ma recette dans la …
Les Energy Balls, petites boules énergétiques qui permettent notamment avant une séance de sport de prendre un petit coup de boost !
Ça doit être le gâteau que tous les enfants ont déjà mangés. Ce biscuit originaire des Etats Unis, est un biscuit moelleux, quand il est fait maison, et sec et friable quand il est industriel.
