Buche citron et miel
La saison de Noël approche à grand pas. Profitez du temps qu’il vous reste pour préparer vos idées de buches. Je vous propose cette semaine pour le 10ème live confinement une buche citron et miel et une ganache montée.
Le blog d'un passionné de cuisine mais surtout de pâtisserie
Live
La Tarte Orange/Chocolat
Encore un dimanche confiné à pâtisser ensemble. Cette semaine on reste dans la saison automnale avec une recette à base d’orange : Une Tarte Orange / Chocolat. L’alliance du chocolat et de l’orange un accord sûr et parfait ! Le goût se rapproche des Pim’s …
Mes photos et recettes des #live Facebook
C’est à mon tour de vous poster les photos et les liens vers les différentes recettes des #lives que j’ai pu réaliser pendant le confinement.
Les résultats des #Live Facebook
Je commencerai cet article par un merci, merci d’avoir été si nombreux pour suivre mes 6 lives durant le confinement. C’est le moment pour moi de partager avec vous tous vos réalisations (sans vous citer). J’espère pouvoir les continuer de façon moins rapprochés, un live …
Tarte aux citrons revisitée
C’était la recette de mon quatrième live confiné. Une recette de tarte aux citrons revisitée avec une base de sablé breton, une crème type lemon curd et une chantilly légère pour remplacer la meringue.
Truffes au chocolat
C’était une des deux recettes de mon deuxième live, les truffes au chocolat d’après la recette de Cyril Lignac. Ces truffes seront fondantes et moelleuses à la dégustation. Je vous assure qu’il va être difficile d’y résister.
Tiramisu Fraises/Basilic
C’était une première pour moi, premier live recette dimanche dernier. Une recette à l’origine italienne que j’avais déjà déclinée avec des figues. Pour cette fois c’est avec des fraises et du basilic. J’ai même ajouté la recette des biscuits cuillères. Ces derniers peuvent bien évidement …
Copyright © 2018 M L'Instant - 